Taller sobre rescate de la alimentación diaguita será impartido en Centro Cultural La Moneda
Este 28 de septiembre, a partir de las 15:00 horas, se realizará un taller presencial sobre “Patrimonio Alimentario”, en el Centro Cultural Palacio La Moneda, en la capital chilena.
Este taller se encuentra enmarcado en la muestra “Sitio El Olivar” que se está llevando a cabo en el recinto del CCLM y cuenta con el apoyo de la Fundación Artesanías de Chile.
La actividad tiene como finalidad transmitir la memoria en torno al patrimonio diaguita, sus alimentos, sus artefactos y el vínculo con el entorno natural y cultural de su pueblo. Será impartido por Ema Pereira, quien es educadora tradicional de la comunidad diaguita Apus del Elki, de la Región de Coquimbo.
Ella trabaja en el rescate de la alimentación diaguita hace más de 12 años y heredó este conocimiento de sus ancestros, gracias a quienes elabora diferentes productos a base de la materia prima más ancestral del territorio diaguita.
El taller se realizará el miércoles 28 de septiembre de 15:00 a 17:00 horas en el Espacio Wiphala, Nivel -1. Y se encuentra orientado a público general.
